Descripción

Planta natural que se utiliza como sustitutivo del azúcar. Es un poderoso antioxidante y ayuda a regular la tensión.

Las hojas de estevia tienen una capacidad edulcorante de 30 a 45 veces mayor que la sacarosa, la cual es el componente principal del azúcar. Además no tiene calorías (índice glucémico es de 0).

Tiene propiedades diuréticas que ayudan a eliminar toxinas acumuladas en el cuerpo, esta propiedad es especialmente apreciada para los problemas de riñón.

Metodo de preparación:

1 cucharadita de té en una taza (200 ml) con agua a una temperatura de alrededor de 100 grados, tiempo de preparación de 10 a 12 minutos. Se recomienda añadir estevia a las infusiones, tés, rooibos como un sustituto del azúcar.